Aperçu de l'histoire

Le Boddhisattva Jizo est apparût au sommet du mont Daisen pour sauver tous les êtres. 
Cette croyance donna naissance aux croyances vouées au bétail (bovins et chevaux) à partir de la fin de l’époque de Heian (794-1185), et le temple Daisen-ji commença à attirer les personnes venues prier pour obtenir la protection divine des bovins et des chevaux.

Le marché au bétail de Daisen vit ainsi le jour de manière naturelle. À partir de l’époque d’Edo, le temple Daisen-ji servit de protecteur au marché au bétail, et le « marché au bétail de Daisen » devint ainsi le premier et unique marché au bétail soutenu par des croyances religieuses. Le marché continua à croître : durant la seconde moitié de l’époque d’Edo, on raconte qu’il comptait parmi les trois plus grands marchés au bétail de l’Archipel, et pendant l’ère Meiji, il s’était développé au point de devenir le plus grand du Japon. La voie Daisen-michi qui menait au temple Daisen-ji était sur toute sa longueur animée par les pèlerins et les marchands de bétail venus des contrées de l’Ouest.

De nos jours encore, les chemins et auberges rappelant le temps passé, ses paysages constitués de villages ruraux et leur culture de la table ainsi que les coutumes et les fêtes célébrant l’« eau de Daisen » subsistent encore le long de la voie Daisen-michi. Et à l’heure actuelle aussi, des gens expriment leur reconnaissance envers Daisen par ces mots : « Par la grâce du Mont Daisen ».

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